Menú para grupos

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Ejemplo de menú para grupos

PRIMER PLATO

Quiche lorraine
Ensalada de Queso de Cabra Caliente
Ensalada Gersoise
Charcutería variada
Potaje

SEGUNDO PLATO

Redondo de ternera
Cassoulet de Toulouse al confit de pato
Salchicha de Toulouse a la plancha

Pichón a las setas
CCorazón de cordero a la plancha
Rodaja de salmón a la plancha

Guarnición de verduras según el plato y la temporada

POSTRES

Selección de helados y sorbetes
Pastelería casera a elegir entre tarta de manzana o de ciruelas
Mousse de chocolate
Flan
Crème brûlée

 

Deberán elegir menu con al menos 72 h de antelación.